Hoje é feriado e eu estava a fim de comer algo diferente. Não tinha nada de interessante para comer e lembrei que há um tempo eu queria testar uma pipoca doce que aprendi na escola onde eu trabalhava. Vem ver como é fácil!
Passo a passo:
Estoure a pipoca normalmente, botando um pouco de óleo na panela.
Retire a pipoca, coloque o açúcar e mexa até caramelizar. Ponha a quantidade que seja suficiente para a quantidade de pipoca estourada.
Assim que o açúcar estiver caramelizado, ponha a pipoca estourada e mexa. Logo em seguida, acrescente duas colheres de margarina (ou mais, dependendo da quantidade de açúcar utilizado). Mexa tudo sem parar até que a manteiga já tenha derretido e o açúcar caramelizado já tenha grudado na pipoca. Ponha a pipoca em um recipiente e deixe esfriar.
Essa é a melhor pipoca doce ever!!! Ela fica brilhosa, saborosa, sensacional! Pra finalizar eu botei leite condensado, porque, né... é feriado! Hoje pode!!!
Confira as fotos pra ficar com água na boca.
Sem flash :)
Com flash :)
Faz aí na sua casa e me conta! DELÍCIA!
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